PrinzBadun пишет:

---

самого себя ублажать не к лицу ...а готовить как два пальца об асфальТ!

---

Респект! А я не варю и даже нет кухни. Все в общепитах.

Салат с капусты?

LINUX пишет:

---

не к лицу принцу самому готовить.

---

самого себя ублажать не к лицу ...а готовить как два пальца об асфальТ!

PrinzBadun пишет:

---

мммм ляпота!
обожаю тыквенный суп надо ешё масло иметь и тыквенных семян ... маст хэв!
Недавно ел тыквинно томатный суп .. очен даже нихт шлехт ... в след раз добавлю томат когда буду сам готовить .. .решенно!

---

не к лицу принцу самому готовить.

swallow пишет:

---

Пюре или разварилась?
Прям еще сильнее супчик захотелось. Сегодня тыкве не жить

---

мммм ляпота!
обожаю тыквенный суп надо ешё масло иметь и тыквенных семян ... маст хэв!
Недавно ел тыквинно томатный суп .. очен даже нихт шлехт ... в след раз добавлю томат когда буду сам готовить .. .решенно!

Интересно,а ест он тоже на улице

Gurionn пишет:

---

Захотелось турецкого супчика "мерджимек" из красной чечевицы.

http://cs540103.vk.me/c7003/v7003131/10610/Ejj3Pi4vI6w.jpg

---

Пюре или разварилась?
Прям еще сильнее супчик захотелось. Сегодня тыкве не жить

Захотелось турецкого супчика "мерджимек" из красной чечевицы.

http://cs540103.vk.me/c7003/v7003131/10610/Ejj3Pi4vI6w.jpg

Варю бологнезу,давненько не ел

интересно как голго я уже капитан
ток заметила

Gurionn пишет:

---

Рецепт без граммовок, так как делаю все на глаз.
Дно - крошишь печенье (можно пропитать слегка амаретто или коньяком), топишь кусок слив. масла и смешиваешь с печеньем. Берешь форму для выпечки (у меня маленькая, 8см в диаметре) и выкладываешь массу на дно, немного прессуя. Убираешь на 30 мин в холодильник.
Фруктовая масса - берешь обычный йогурт, сливки, сахар, ванилин и желатин. Йогурт и сливки брал пополам. 150гр йогурта + 150гр сливок. Взбиваешь сливки в снег и понемногy добвляешь в йогурт, очень ак ...

---

ты тоже участвуешь с украинским народом,в базеле,на посиделках с блинчиками?

BEPTuXBOCTKA_ пишет:

---

есть рецепты с алк и без
главное вкусно и быстро
можно запивать бейлисом

---

можно бисквит макать в бейлис и заедать маскарпоне

swallow пишет:

---

обязательно ли в тирамису алк? Гм... ну погугли и посмотри.

---

есть рецепты с алк и без
главное вкусно и быстро
можно запивать бейлисом

AKTPICA пишет:

---

Невероятные вещи творите! Даже дегустировать не нужно - посмотрел на фото и получил визуальное наслаждение.

---

Спасибо.
Буду переодически делиться рецептами и картинками моих тарелок

Gurionn пишет:

---

Рецепт без граммовок, так как делаю все на глаз.
Дно - крошишь печенье (можно пропитать слегка амаретто или коньяком), топишь кусок слив. масла и смешиваешь с печеньем. Берешь форму для выпечки (у меня маленькая, 8см в диаметре) и выкладываешь массу на дно, немного прессуя. Убираешь на 30 мин в холодильник.
Фруктовая масса - берешь обычный йогурт, сливки, сахар, ванилин и желатин. Йогурт и сливки брал пополам. 150гр йогурта + 150гр сливок. Взбиваешь сливки в снег и понемногy добвляешь в йогурт, очень ак ...

---

Да, классно, когда некогда печь или негде. Тоже делала похожие

BEPTuXBOCTKA_ пишет:

---

разве обязательно
не люблю когда в сладостях горчит и греется душа от алк

---

обязательно ли в тирамису алк? Гм... ну погугли и посмотри.

Gurionn пишет:

---

Рецепт без граммовок, так как делаю все на глаз.
Дно - крошишь печенье (можно пропитать слегка амаретто или коньяком), топишь кусок слив. масла и смешиваешь с печеньем. Берешь форму для выпечки (у меня маленькая, 8см в диаметре) и выкладываешь массу на дно, немного прессуя. Убираешь на 30 мин в холодильник.
Фруктовая масса - берешь обычный йогурт, сливки, сахар, ванилин и желатин. Йогурт и сливки брал пополам. 150гр йогурта + 150гр сливок. Взбиваешь сливки в снег и понемногy добвляешь в йогурт, очень ак ...

---

Мерси, попробую сделать.

KyxapKa пишет:

---

Красиво! Поделись рецептом?

---

Рецепт без граммовок, так как делаю все на глаз.
Дно - крошишь печенье (можно пропитать слегка амаретто или коньяком), топишь кусок слив. масла и смешиваешь с печеньем. Берешь форму для выпечки (у меня маленькая, 8см в диаметре) и выкладываешь массу на дно, немного прессуя. Убираешь на 30 мин в холодильник.
Фруктовая масса - берешь обычный йогурт, сливки, сахар, ванилин и желатин. Йогурт и сливки брал пополам. 150гр йогурта + 150гр сливок. Взбиваешь сливки в снег и понемногy добвляешь в йогурт, очень аккуратно и медленно перемешиваешь. Туда же идет сахар (можно цедру и сок лимона) и ваниль. Делишь массу на три порции для 3-ех слоев. Первый, самый большой был клубничный. Режешь клубнику на кубики, бросаешь их в маленькую кастрюльку, присыпаешь слегка сахаром и даешь на медленном огне немного закипеть. Пока клубника кипит, замачиваешь желатин. У меня желатин в пластинах. На первый слой добавил 2 пластины. Снимаешь клубнику с огня и добавляешь туда замоченный желатин, мешаешь чтобы он растворился. К клубнике и желатину идет йогуртовая часть. Смешиваеш, заливаешь в форму и в холодильник. То же самое делаешь с вторым и третим слоем. Правда голубику и абрикос я пассеровал через сито, так как не хотел чтобы были видны фруктовые кусочки. Так же смешиваешь пассерованную массу с йогуртом и заливаешь один за другим.
Для крышки взял белый шоколад, растопил на паровой бане и разлил в виде крyга на бумаге для выпечки. Посыпал немного мелким миндалем. Kак делатъ все остальное думаю понятно )

Gurionn пишет:

---

Делал для знакомой такой фруктовый чизкейк без выпечки. Очень вкусно получилось.

http://cs623321.vk.me/v623321397/374b7/LtrTqSEfSFA.jpg
http://cs623321.vk.me/v623321397/374c0/UVlvZCFk0-U.jpg

---

Невероятные вещи творите! Даже дегустировать не нужно - посмотрел на фото и получил визуальное наслаждение.

BEPTuXBOCTKA_ пишет:

---

разве обязательно
не люблю когда в сладостях горчит и греется душа от алк

---

согласен ... в топку это сладкое!
Бухла главное побольше !